香酥虾

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除了之前就想好要买的那些东西，两人还买了些水果和零食便回去了。

如果不是她们宿舍有冰箱的话，还真的不敢这么买。

回到宿舍，李祈乐站在云苏身边，“有什么需要我帮忙的吗？”

云苏看着面前的食材，“再做个水果拼盘，你想吃什么水果，就把水果洗了，顺便再把香菜洗了吧。”

李祈乐：“好嘞，别的我不会，洗东西我还是会的。”

李祈乐说完，提着袋子直接来到了水池边。

云苏则占据水池的另一边。

云苏把锅放在电磁炉上，锅中烧上水。

这期间，她也没闲着。

她把虾放进盆子中洗净，捞出虾，去头去皮，后背、腹部划开，去除里面的虾线。

所有的虾都处理好以后，锅里面的水也已经开始冒小泡了。

云苏把处理好的虾肉，放入盐醋葱姜蒜调味。

随后，云苏把买来的肥牛卷，倒入已经烧开了的锅中。

水再次烧开以后，捞出锅中的浮沫，肉卷煮熟捞出放入盆中备用。

锅洗净，放入少量的食用油。

油热以后，放入虾头炒出虾油，取出虾头。

处理好的虾肉蘸一层面粉以后，放入锅中煎熟。

本来是长条的虾，接触到滚烫的锅以后，慢慢蜷缩，最后变成了一个个小虾球。

香味渐渐充满客厅，一旁洗水果的李祈乐，口中疯狂分泌唾液。

虾球煎制两面金黄以后，云苏把虾球捞出放在盘子中。

一旁洗水果的李祈乐吸了吸口水，“云苏，这也太香了吧！”

她的口水就要控制不住啦！

云苏拿起一双筷子，夹起一颗虾球放到李祈乐面前。

李祈乐也没客气，把虾球吞进嘴中。

嚼了一口，李祈乐直接愣住，眼睛亮晶晶的看着云苏，“云苏！我猜的果然没错，你的厨艺真的好好啊！这也太好吃了！”

虾球外面酥酥的，还有点面粉的沙沙感，里面的虾肉非常弹牙，鲜甜。

吃完一颗虾肉以后，李祈乐伸出舌头舔了舔嘴边。

可她忘记了，她刚刚吃虾肉的时候，虾直接被她吞进了嘴里，一点都没沾到嘴边。

云苏笑了笑，“低调低调。”

云苏把虾肉端到茶几上，随后把客厅的窗户打开。

他们的宿舍什么都好，就是没有灶和油烟机，要是有灶和油烟机，就真的完美了。

窗户打开以后，客厅里的香味渐渐变淡。

云苏把锅洗净，在锅中放入少量的油烧热。

蒜切成沫，油热以后倒入蒜末中，滚烫的热油碰到蒜末，发出滋啦啦的响声。

蒜香味飘散在空气中，顺着打开的窗户飘到了窗外。

随后云苏在蒜末中倒入酱油，少量的醋，香油，盐调味。

料汁准备好以后，云苏把李祈乐洗好的香菜切成段，放入之前煮好的肥牛卷中，再在里面倒入准备好的料汁。

肥牛香菜和料汁全都搅拌均匀，李祈乐看着香菜肥牛咽了咽口水，手中的动作也加快了许多。

之前洗香菜的时候，避免香菜中有泥土，她是一根一根洗的，耽误了不少时间。

现在闻着空气中的香味，她一点耐心都没有了。