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后厨,灶火熊熊燃烧着,冯金正好和陈叔两个人在灶台上研究着什么,看到沈玥的那一刻脸上立刻就扬起了笑容。

“沈姑娘你来了?今天是有新品吗?”崔生迫不及待的上前帮沈玥拿东西。

沈玥将东西直接递给了他,“这是我昨天做好的甜...米酒,你们先尝尝吧,看看适不适合素远斋的口味。”

沈玥本来想说酒酿,后来一想还是米酒比较受欢迎。

说着她就系好围裙,在灶台前站定,一把将锅盖掀开,“冯金你可要看好了,今天这活儿是要交给你的。”

冯金闻言,脸上露出一副受宠若惊的模样,连忙点点头,眼睛一眨不眨的盯着沈玥的一举一动。

“沈姑娘你放心,保证完成任务!”

只见沈玥缓缓打开了罐子,顿时一股清甜沁香的酒香味就扑鼻而来,让人闻之不自觉的咽了咽口水。

冯金的眼神也变得越加炙热起来,“沈姑娘,这是你自己做的?这闻起来味道怎么和寻常的酒不大一样呢?”

这酒比寻常的酒香清润柔和,香味更悠远,他已经预见了未来的火爆程度。

“嗯,是用糯米制作的,基本没有什么度数,正好适合现在这个天气食用,静置一段时间中间也会出酒,直接卖甜米酒也是可以的。”

沈玥说着就往锅里面倒了几勺清水跟甜米酒,叮嘱着冯金,“水开之后,再往里面卧几个鸡蛋进去,切忌小火,不要煮出来蛋花。”

约莫小半刻的时间,沈玥再次掀开了锅盖,米香酒香经过炖煮,香味更加悠远。

就连元叔也扯了个借口来后厨观摩,“这阿玥姑娘也太神了,这香味老远就闻到了,自从阿玥姑娘来,咱们铺子生意的翻了不知多少番了。”

元叔眼中直勾勾的看着锅里煮沸的酒酿鸡蛋,咽了咽口水,可他又不好拉下脸要一碗。

沈玥一眼就看出了元叔的意图,好在她做的不少,每人都有份,也包括元叔的。

元叔和冯金二人迫不及待的尝了尝,入口甘甜芳醇,仅仅尝了一小口就没忍住感叹。

“天呐,就这味道,我敢保证,绝对会被那些夫人小姐抢光了的,这些肯定都不够卖的!”冯金对着沈玥笃定的说道。

元叔喝完一碗,意犹未尽,“阿玥姑娘,这酒酿鸡蛋有何功效?若是能有个噱头,这价格我就敢往高定。”

说罢又给自己盛了一碗,脸上已经没有了方才的不好意思。

“每日限量,我带来了满满三罐。”沈玥笑了笑继续开口说道,“酒酿鸡蛋主要是酒酿,一次两勺就可以煮五碗来,静置之后的米酒可以单独盛出来,装瓶贩卖,若是女子的话可以推荐她们饮用熬煮之后的甜米酒,味道更甚。”

沈玥又教冯金另一种做法,在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,紧跟着熄火,将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿。

此法做出来有滋阴养颜、催|乳|丰|胸之效。

元叔眼神一亮,或是有这功效,那些个夫人小姐们不得抢疯了?

沈玥嘱咐之余,前面已经来了客人了,指明要素远斋的阿玥姑娘。

元叔连忙前去接待,沈玥也不紧不慢的跟在后面。

很快,沈玥便看到了来人。

妇人一袭翠绿长裙,腰系紫色丝绦,脚踏绣鞋,一头乌黑亮丽的秀发随意的挽了一个发髻,插着几朵精致的银簪,整个人看上去贵气十足。

约莫四旬左右的年纪,一双柳叶细眉下杏眸顾盼流转间,一身翠色长裙越发显得人觉得端庄大方,十分漂亮。

旁边还跟着一小童,六七岁的模样,乖巧的跟在自家娘亲身边,目光十分澄澈,一副好学的样子。

元叔见此立刻就迎了上去,“孙夫人你来了?快里面请。”

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