No.254 山八珍

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作为它们的猎杀者，王明远无疑是最有资格得到这两样东西的。

通常所说的熊掌，就是黑熊，这玩意儿，一向被认为是“养生”食材，被誉为是古代八珍之一。

《孟子》曰：“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”

楚成王好食熊掌，临死之前不忘食之，说是死之前能吃上熊掌，死了都不会有怨恨，结果，他的大儿子一句“熊掌难熟”，硬是将楚成王逼死。

当然了，王明远觉得，这应该是被活活气死。

可见，熊掌的美味。

当然了，熊掌位列八珍，是在清代才开始的。

所谓山八珍，分别是：熊掌、鹿茸、象鼻、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑。

这些玩意儿，要么就是珍稀，难以弄到，要么就是获取时，伴随着送命的危险。

是不是有传说中的哪些神奇功效不得而知，王明远在了解到这些的时候，心头只有两字：残酷。

无论是对人还是对这些野物……

不过，熊胆确实是真正的好东西。是一味非常珍贵的中药材，具有清热解毒、平肝明目、杀虫止血的功效。

最大的一点，就是苦。

据说越王勾践，十年卧薪尝胆，吃的就是熊胆（好待遇），苦不堪言。

话又说回来，不苦能叫苦胆吗？

在某段时间内，熊胆作为珍贵药材，价格达到了两三万一公斤的程度。

因为熊掌和熊胆，黑熊遭到了大量猎杀。

还有不少人，为了熊胆，甚至将捕获的黑熊囚禁起来，浑身上了铁甲，除了脑袋能活动，其它地方都动不了。

然后用引流管直接连通黑熊的胆囊，取胆汁，长时间的囚禁，黑熊胆囊里的胆汁这种号称软黄金的东西一分泌出来，立刻顺着导流管流出。

这是非常残酷的情景。

不少黑熊因此变得痴呆，骨瘦如柴，即使获救后，放归山林，也得花上一两年的时间，才会慢慢恢复正常。

王明远在了解到这些的时候，一直在想，自己是不是也应该不要表现得太有价值。

因为，太有价值，就意味着离被宰割不远了。

嗯……低调才是王道！

两头黑熊，每头都至少有一百五十公斤的大小，刨除皮毛和内脏，净肉可不少，张家坳的十三户人家，每家都能分到不少。

对于王明远来说，这玩意儿，太过肥壮，脂肪太厚，看着都头大，他是一点兴趣都提不起来，不过对于其他人家来说，那可就是难得的美味了。

王明远只取了两三斤比较瘦的黑熊腿肉和一点熊肝，尝鲜一样，做了一顿，和刘栎、张光华一起吃了一顿，感觉并没有想象中那么美好。

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至于八个熊掌，则被王明远背着人扔进随身空间，他现在不清楚做法，被古人如此推崇的好东西，贸然拿来熬煮吃掉，太浪费了，得等回到2023好好看看具体做法才行。

而那熊胆，则被王明远找了细线，扎好后挂在火塘上方晾着，这和农村宰猪时处理苦胆的做法差不多。

小时候感冒发热，他还有被爷爷要求吃猪苦胆治病的经历，个中滋味一言难尽，不过，是真有用。

熊胆那就更不用说了，这东西在后世不容易得到，但在这年头，却不是太难，给自己留着一些，说不定以后有用，仅此而已。