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“东家好,大掌柜好,”杨掌柜见自己上司来了,连忙鞠了一躬,起身问道“新食材,东家说的是?”

“下午你就知晓了,酒楼里里外外都要打扫一遍,晚上切不可出了差错”牡丹正色道,环视一眼春风楼。

“后厨一定要干净整洁,不能出现脏污。”蔷薇补充道,这开酒楼的,菜干净是最重要的,若是顾客吃到什么虫子,那可是砸招牌的事。

“放心吧,东家,大掌柜,你们说的我·一定会照做的。”杨掌柜道,之前他只是醉仙居里周掌柜的小二,现在他是经过牡丹提拔的掌柜,从小二做到掌柜,这是他想到不敢想的,牡丹提拔自己,自然要做好自己这个掌柜的职责。

既然自己现在是这个职位,是春风楼的二掌柜,那么自己就要尽力,担起这职位。

牡丹嘱咐了几句,和蔷薇出了春风楼,架着牛车往家赶去。

青山村,白家门口,排着长长的队伍,一个个村里人提着大木水桶,那水桶里装满了生龙活虎的大黄夹子、小红虾,白家前院,芍药的四个丫鬟、两个小厮拿着称站成一排,村民们在前院排成六队,过称的丫鬟、小厮每人身后放着一个大瓦缸,里面的大黄夹子、小红虾快装满了。

芍药丫鬟的身旁站着牡丹的丫鬟、小厮,她们负责结账给铜钱;

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