21.三大爷,咱俩来两杯

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刘岚手里端着空托盘，从二楼上下来，掀门帘进了厨房。

“柱子，还有几道菜？”刘岚将托盘放在了案板上，问何雨柱。

“最后一道，不过这道菜工夫可长点。”何雨柱一边用马勺舀起鸡汤，重新泼向锅里，一边说道。

小鸡炖火腿。

香味扑鼻而来，让人忍俊不已。

“这火腿怎么这么香？”刘岚使劲吸着鼻子说道。

“这东西就是好吃，无论是蒸还是炒，最好吃的其实就是吊汤。有了它，整个香味都出来了。”何雨柱手不停，嘴也不停。

“还得多长时间啊？”刘岚看了一眼锅上炖着的鸡问道。

“至少还得半个小时，他们酒喝的差不多了，这道菜也得了，不早不晚端上去，喝上一口，甭提多恣了。”何雨柱笑着说道。

刘岚略有些焦急，眉头闪过一丝不耐。

“这菜啊，色香味只是其中几项，其他的还有环境、器皿以及上菜的时间，这些都有讲究，里面学问大着呢。”何雨柱就好像没有看到刘岚脸上神色一般，笑着说道。

“关键我今天有事。”刘岚终于面有难色地说了出来。

“有事你还在这意思什么啊！该干什么干什么去！这里有我和马华呢。”何雨柱挥了挥手中的马勺说道。

刘岚面色一喜，高兴地拎起了小坤包。

“那我可真走了啊。”刘岚笑着说道。

“麻溜的，该干什么干什么。记住下回有事直接说，别难受的跟拉肚子似的。”何雨柱手上不停，眼里盯着锅里的鸡，头也不抬的说道。

就好像锅里的鸡都比刘岚耐看。

“扯淡！你丫就损吧！刚刚一点好印象，现在一下子全没了。”刘岚冲着何雨柱撇了一下嘴，出了厨房门。

“得嘞！齐活喽。”何雨柱端起铁锅，将鸡汤倒入早已准备好的大瓷盆中，随手又在上面撒了一些葱花。

“马华，上菜！”何雨柱颇有气势地喊了一嗓子。

“不是说还得半个小时吗？”马华一愣问道。

“那是让刘岚听得，让你小子听了？”何雨柱笑着说道。

“噢。”马华闷头答应了一声，端着鸡汤转身出门。

何雨柱收拾好了东西，将灶台下的饭盒网兜取了出来，然后坐在那里喝着茶水等马华。

“师傅！真是绝了。那汤刚端进去，他们就问了，这是什么汤啊，怎么这么香啊！还真是盖了。”马华满脸佩服地说道。

“这有什么啊。要是火腿吊汤再拿不出滋味，这厨子估计也快没饭辙了。”何雨柱神色之间，颇为得意地说道。

“那是！这么多食堂，有几个能比过我师傅的！”马华看上去比何雨柱还要得意。

“得了！不说了。待会儿家里吃饭去。”何雨柱起身，准备出门。

“师傅，我就不去了，明天还得早起呢。”马华笑着说道。

“那也成。你吃什么呀？”何雨柱拎起了网兜饭盒说道。

“瞧您说得，这还能饿着厨子吗。”马华说道。

“那倒也是。走了。”何雨柱挥了挥手，开了后门，出了厨房。