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“前方100米右转,进入匝道。”
“前方150米右转,进入匝道。”
“前方直行500米后,请右转进入匝道。”
随着导航系统提示音的不断传来,车上的三名女乘客觉得自己又玩了一场旋转木马。
“喂~菲菲,你确定这导航没错?”由于后备箱已经塞满,怀里抱着一个大袋子的林可染有些狐疑地问道。
其余二女闻言, 齐刷刷地把目光投向了正在一脸严肃驾驶的陆菲菲身上。
按理说,陆菲菲怎么也有着将近两年的驾龄,在双庆更是生活了半年以上,大伙不该怀疑什么的。
但问题是……自打从商场出来后,这车已经转了半个小时的圈圈了啊!
现在,就算她们不去听,也完全可以猜的出来导航下一句肯定又是……
“前方直行200米,右转, 进入匝道”!
听着导航传来的亘古不变的提示语音,陆菲菲脸上有些尴尬,咳了咳:“哎呀呀,放心吧,双庆这边就是这样,到处都是立交桥,去哪都要兜兜转转地绕n大个圈——地图上显示,我们再绕几个圈就到较场口了,到那我就路熟了!”
说起来很有些不可思议,陆菲菲在双庆生活了大半年,除了李子坝到公司那条路是熟的以外,其余的路竟然是两眼一抹黑,出行全靠问路+导航——这里面固然有着她平日里不喜欢、也没空去市中心逛商场的的缘故,双庆这座城市的交通路线太过复杂也是一个关键原因。
什么?
你说陆菲菲平日里因为工作原因外出拜访怎么办……拜托,公司有司机啊!
副驾驶座上的赵楠楠闻言, 看了看车窗外满是立交桥、隧道和环坡的道路,竟然也就信了,啧啧称奇道:“这山城的路线还真是复杂,也亏得是今天有菲菲在, 不然我们全抓瞎!”
正在开车的陆菲菲闻言,略有些僵硬地笑了笑,然后不动声色地把车内的空调功率加大了一格。
似乎想起了什么,赵楠楠忽然扭头问道:“林总监,我听说贵公司与铸投商贸合作的那批咖啡豆已经发酵结束,这几日就要出口到欧美了?”
咖啡的成熟时间是10月份到次年的4月份,与一般出口的咖啡不同,希望集团和铸投商贸出口的这批咖啡并不是生豆原料,而是成品豆——算上采收、发酵、脱皮、烘焙、入仓静置转化、分装密封等工序,一直到了五月中旬这批成品豆才算制作完成。
而林可染之所以在给谢邀求完情后依然还留在双庆,其实主要是因为这批来自滇南,总量高达3000吨的成品咖啡豆,并不是如往常一样走的广州港,而是走双庆的万州港,作为希望集团的重点项目之一,她总归要盯着才放心——别觉得这三千吨的量少,要知道, 目前整個滇南的小粒咖啡产量拢共还没突破2万吨呢。
虽然名义上说是由于滇南离双庆直线距离更近,因此才决定从万州港走国际物流, 但是个人都清楚是怎么回事——从滇南到双庆,再从双庆到欧美,就目前来说,无论是陆路运输成本还是水运跨洋距离,对比广州港完全不占有任何优势,之所以非要从万州港装船,说白了就是照顾自家人呗。要知道,总部设在万州的山城物流可是杨铸旗下的产业呢!
林可染听起赵楠楠提起此事,嘴角忍不住挂起一丝笑容:“嗯,其实已经发出去了几批,剩余的2000多吨也已经陆陆续续地从德宏运往万州的路上了——要不是目前这段路不太好走,滇南那边的恒温厢车数量又不够的话,这些咖啡早几日就可以报关了。”
也不怪林可染这么高兴,要知道,生豆的价格跟成品豆的价格完全是两码事;而由于这3000吨的成品豆里,有超过60%的比例都是【铁皮卡】和【波邦】这两个高品质品种,本着生豆品质越好,成品豆利差越大的的朴素商业原则,这批用于出口,并且贴上了【铸华】品牌的咖啡豆,简直赚疯了!
当然,林可染高兴的不只是占有20%项目股份的希望集团瞬间能回拢一大波现金流;更多的则是因为,有了欧美这个中期来看相对稳定的供货市场后,各大银行对于希望集团的估值和信用评级立马就能上升一大个台阶,当下对于现金无比渴望的希望集团,再也不用担心银行对其紧缩银根了!
想到这里,林可染有些羡慕地看了看正在满脸严肃握着方向盘的陆菲菲一眼。
时至今日,她才第一次切身感受到自己的那半个偶像究竟在海外有着何等巨大的能量——那货不但能请到了scae(欧洲精品咖啡协会)和scaa(漂亮国精品咖啡协会)的顶级咖啡专家不愿万里地跑过来为这些咖啡原料量身改进加工和烘焙工艺,使其顺理成章地让好几款咖啡豆拿到了scae高评分之后,成为了协会的推荐咖啡豆;更是利用共助网那庞大无比的商业影响力,成功让34个国家多达1.3万家咖啡店和休闲餐厅采购部分成品咖啡豆,并且“说服了”700余家不同规模的企业采购了一大批咖啡豆用于自用。
如果单只是看表面数据,外人并不会觉得这有什么了不起,但是作为资深咖啡爱好者,林可染却知道这组数字究竟意味着什么。
要知道,一家能被评为b级的精品咖啡店,一个月能用掉的咖啡豆也不过就是5-6kg而已——不要小看这个数字,这已经是几千杯甚近万杯咖啡的用量了。
而且,一家精品咖啡店最起码也会卖至少七八种乃至十多种的咖啡,不同口味的咖啡,需要用于调配的咖啡豆品种自然不同,因此即便是用于招牌产品的咖啡豆,一个月顶死了也就一两公斤上下,就算把【铁皮卡】和【波邦】这两种咖啡豆全部用在主打产品上,一年撑死了也就是用个20公斤上下而已。
而杨铸竟然用那区区2.1万家精品咖啡店消化了足足两千多吨成品豆,那只能说明一个道理——这1.3万家精品店都过半都是商业价值评估为a级,甚至a+级的咖啡店;并且这些咖啡店有很多是分布在芬兰、挪威、荷兰、巴西这些年人均咖啡豆消费量超过4.8公斤,甚至超过了9公斤的地区。
尤其是巴西这种人口超过2亿,年人均咖啡豆消费量超过4.8公斤,目前人均收入又远超华夏的国家,一个a类精品咖啡店每年用个一两吨的各类咖啡豆一点也不稀奇——即便是希望集团与铸投商贸出口的这批咖啡豆用量比例不算高,但单店走个一百公斤左右也太正常不过了。
但是嘛……
稍微对精品咖啡行业以及南美国情有些了解的人都知道,这一行的水深的很,每一个a类级别以上的精品咖啡店,背后牵扯到的能量也绝对没有你想象中的那么单纯。
而杨铸竟然能在短短几个月的时间里就搞定那么多的a类咖啡店,就算是有着两大协会的背书和辅助,其实力依然令人不寒而栗——要知道,诸如巴西这种咖啡行业的必争之地,它自己就是生产咖啡豆的,要想在那把产品打进去,背后博弈的激烈程度可想而知。
但是,能搞定这些渠道,并不是林可染最开心的地方,毕竟这些渠道都算的上兵家要冲,无时无刻不面临着各种资本和本土势力的暗中较劲,几年之后究竟会是个什么情况,谁也心里没底。
她真正开心的是……这批咖啡里,有非常不可小觑的一部分量,以企业采购的名义,成为了那700多家欧美公司的员工咖啡。
要知道,咖啡这玩意跟茶一样,到了一定品质级别后,其实也说不上什么真正的好与坏,讲究的还是一个“适口为珍”;
但是只要对茶叶咖啡饮料行业有所了解的人都知道,口味这东西是可以被调教出来的——就如同后世外省人喝惯了9.9包邮的老班章冰岛之后,你要真给他冲一泡正宗的班章古树的话,他反而有可能喝不习惯,并且一脸嫌弃地把茶汤倒掉。
其实咖啡也是这样,当你长久习惯一种风味以后,如果你忽然更改口味,那你的味蕾一下子肯定难以接受,甚至还会起排斥反应。
而这一大批印着“铸华”logo的成品咖啡豆成功成为这700多家企业员工咖啡的价值在于……它能够在相对较短的一个时间里培养出一批种子客户,然后逐渐进行圈层扩散!
要知道,这七百多家企业里中大型企业的占比可并不算少,员工千人以上级别的企业比比皆是,更是有诸如大众以及某底特律企业品牌这种员工数十万的超级大厂。
而员工咖啡的好处就在于,它是免费的,因此不管你一开始喝不喝的习惯,大部分人都不会头铁地从家里自带咖啡——欧美人花钱固然大手大脚,但你要真以为他们傻到连公司的便宜都不会占,那就大错特错了!
而且与国内不同,在欧美那边,喝咖啡就跟我们这边喝矿泉水一样,属于高频次的刚需品;
而高频消费则意味着在某些条件下,人们的味蕾会被更快地驯服,而这些咖啡豆的风味也能被快速接受,并融入到这些员工非工作时间里的闲暇生活中去。
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