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李斯科对于自己打下的人脉关系以及之前曾经操作过的这种流程，自然也是十分熟悉的，当然也清楚大卫这种做法的好处，有人的地方就有江湖，有江湖的地方就少不了各种利益的纠缠，但凡是人组成的协会都免不了会有各种不公平的状况出现，身为这个利益既得者，他也不好对这个制度发表什么意见，只能够闷声发大财的点了点头，示意自己已经了解了这方面的内容。

当然这种利益偏袒方一般只存在某些大牧场之中，李斯科之所以也能够享受到这种便利，一方面是因为自己本身背靠着自己的师门能够在这个社会上体会到很多优惠的地方，另外一方面也是随着历史牧场越来越扩大的范围，慢慢的已经挤入到了大牧场的范畴中，身为大牧场一份子的李氏牧场，在这个事情上面也应该拥护这种牲畜协会的存在。

“完成这些成年牛群的出售之后，我也按照往年的惯例扩大了明年的牛犊的采购量，从原本的2000头扩散到了2500头左右，而且根据明年的具体实际情况，还会进行相应的缩减和扩增。“

眼看着李斯科对于自己之前的安排并没有太多的异议提出，所以大卫也只好继续顺着刚才的话头往下汇报着，这一般都已经是牧场每年年底总结固有的一个流程了，所以做起这些事情来自然也是轻车熟路的，对于各种数据也是几乎在自己的脑海中死死的存记着的。

牧场每年的采购量基本上并不是一个比较固定的份额，一方面要看看实际情况，以企业每年利润的具体，另外一方面也需要根据明年具体的预测，以及收购扩散的规模来进行预定。

既然是预定肯定就不是那么准确的，而且还会根据实际情况进行相应的调整，比如说明年如果牧场把主要经营的目的以及精力放到这种啤酒酿造上面，那么对于这种牛群的饲养肯定会进行相应的减少，以保证充足的土地面积进行一些黑麦的种植，保证原材料充足。

同时也会根据一些天气和气候的机构预测的消息，来进行一些比较细微的调整，像这种农业牲畜业的行业，本身跟天气以及气候和具体的实际情况息息相关的，如果明年的天气预测并不是那么的顺畅，会出现各种各样天灾的情况，如果没有做好相应的准备的话，那么牧场饲养的这些牛群肯定会遭受很大的损失。

如果牧场本身的土地肥沃能力以及牧草的生长情况，也没有像预料那样如此的出众，也会换来一些减产和牛群体重没有达到预测标准的情况出现。

这其中也是蕴含着一整套的自然运转的规律和实际经验的预测的，也正是因为需要对这些事情做出相应的判断，所以一个牧场的总管的这个职位也不是随随便便就可以委任的，必须得有具有相应的才能以及经验和经历，才能够保证让一个牧场的运转，始终保持在正确的轨道上。